3月7日凌晨，从化某高校一百多名学生集体出现腹泻及头晕症状，随后被送往学校医务室和街口医院救治。

据了解，经市疾病控制中心检验通报，确诊为“诺如病毒感染性呕吐腹泻”。至目前该校方已经做出处理，为感染病毒的同学进行隔离治疗并提供相应的服务，对学生宿舍进行消毒。

那么，诺如病毒到底是什么、怎么预防呢？